צ'רנוביל

*אחרי נסיעה ארוכה אוטובוס הגרייהאונד עצר בתחנה המרכזית של פורטלנד. התיק הגדול על גבכם, יצאתם החוצה מהתחנה. מצד ימין נישא השלט של תחנת הרכבת של פורטלנד אך המפה מסמנת לכם בבירור ללכת שמאלה. אתם מתחילים לצעוד ונעצרים על ידי בחור שחום עור שמציע לכם קצת ירוק. אתם מסמנים בנימוס וממשיכים הלאה, לא קונים בפורטלנד גראס ברחוב. אתם מבינים שאתם נמצאים בעצם בצ'יינאטאון של פורטלנד אבל מופתעים מחוסר הצ'ייניז ברחוב…לא נורא, ברוכים הבאים לעיר הורדים. אתם עולים ברחוב מספר חמש ומגיעים תוך חמש דקות הליכה לרחוב הראשי ברנסייד, על שמו נקרא מיסטר ברנס מהסימפסונים. אתם מוצאים את עצמכם עומדים מתחת לשלט ניאון של מועדון החשפנות קברט. אתם מהרהרים טיפה אם להיכנס או לא ומושכים ימינה לאורך ברנסייד, עוברים שני רחובות ופונים שמאלה ברחוב ראשי אחר – ברואדוואי. את פניכם מקבל שלט ניאון של מועדון חשפנות אחר – מאריז. מועדון החשפנות הראשון בפורטלנד שהתחיל בתור בר עם פסנתר וזמרות סקסיות ששירת בעיקר את המלחים שעברו דרך נמל פורטלנד. המקום מפורסם גם בעיקר בציורי הקיר שלו, בעובדה שקורטני לאב רקדה בו ובעובדה שביל קלינטון ביקר שם כשהיה נשיא ארצות הברית. גם אבא שלי ביקר שם, נדמה לי. אתם עוברים את השלט ומיד פונים ימינה לסמטה קטנה בשם אנקני. אם אתם רעבים אז תיכנסו למסעדה המקסיקנית הקטנה שתראו מיד אחרי הפניה, אם לא – ממשיכים עוד חמישה מטרים. שער העץ הגדול הוא הכניסה שלכם לפאב מבשלה בשם טאג בואט (סירת גרר). הבר הוא אפל ומאות ספרים ומשחקי חברה מכסים את המדפים לאורך הקירות. הבר ממולכם עם שעבה מקומות ישיבה ומאחורי הברמן עשרות בקבוקי יין שונים. אלכוהול חריף אין כאן כי לא רוצים את הקהל המשתכר והבר נסגר מוקדם כי לא רוצים את הקהל שמגיע מאוחר. אתם הגעתם לבר הזה בשביל הבירה – בעצם בשביל בירה מסויימת. נכון יש גינס, סטלה ארטואה ועוד ברזים אורחים אבל אתם הגעתם לטעום את בירת הצ'רנוביל – אחד הסטאוטים המעניינים ביותר ששתיתי. בירה שחורה כפחם עם ריח אדיר של אספרסו מרובע ללא ראש קצף בכלל וגוף בינוני. אל תבקשו פינט או חצי ליטר כי לא תקבלו. צ'רנוביל היא הבירה היחידה שמוגשת בבר בכוסות קטנות מכיוון שהיא בחוזר של 14 אחוז אלכוהול שכמעט ולא מורגש בזמן השתייה. ארבעה כוסות כאלו ותתחילו לשיר באוקראינית. מה שבטוח שמשחק השח שתתחילו עם חבר יהיה הרבה יותר מהנה תודות לבירה המשובחת הזאת. כמעט כל ערב מופיעות בבר להקות מקומיות – אולי יהיה לכם מזל לשמוע איזה קוורטט ג'אז איכותי ואולי, עם פחות מזל, תצטרכו לבהות בשעשוע קל בטריו סטודנטים אקספרימנטאליים ופעמוני הפרה שלהם. הבחורה הקטנה והצעירה עם הגוף השמיימי שתרקוד ריקודים מוזרים באחת מפינות הבר היא הבעלים ובעלה הוא הברומאסטר. באוכל אל תגעו. לא, גם לא בחומוס.

מיס צ'רנוביל 2004, הייתם שותים איתה בירה?